蚕茧干燥程度的分类、评定

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蚕茧干燥程度drying intensity

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经头冲或二冲后蚕茧的干湿状态。头冲要求半干茧烘至六成至六成半干，即烘率为60％~65％。二冲烘至适干。适干茧的烘率，随鲜茧而异，鲜茧茧层率20％的在40％左右。大于40％为嫩烘，小于40％称老烘。嫩烘茧干燥不充分，蛹体水分含量较高，虽有利于解舒，但贮藏过程中茧易霉变，且缫折大，缫丝故障多，生丝清洁净度差，应尽量避免。老烘茧虽有利于贮藏，缫丝故障少，但茧的解舒差。适干标准的制订，除与鲜茧茧质和干湿状态有关外，应考虑所用缫丝机的机种，对自动缫而言，为减少缫丝故障，以适干偏老为宜。干燥程度的评定，除根据需要用“烘率”、“烘折”、几成干进行重量检验外，还应辅以蛹体检验才能正确判断。

烘茧适干

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moderate drying of cocoon

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老烘

over drying of cocoon

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嫩烘

under drying of cocoon