羊毛脂、羊汗的成分和性质

羊毛羊毛上的杂质主要有羊毛脂、羊汗、沙土、草杂和羊粪。
& Z9 D; }( p  I& _" P* \1.羊毛脂的成分和性质
①羊毛脂成分：羊的皮肤内分布着丰富的脂肪腺，羊毛脂是脂肪腺的分泌物。随着羊毛的生长，脂肪腺的分泌物也就不断黏附于纤维的表面，它的存在和含量关系着外界环境条件对羊毛纤维性能的影响程度。原毛含脂的多少，取决于羊的品种、羊毛的类型及羊的生活环境、饲养条件等因素。在供纺织用的动物纤维中，绵羊毛含脂量最高，为５％ ～２５％。羊毛脂的组成极为复杂，是数十种化合物的混合物，它不同于一般的油脂，其组分中不含甘油酯，主要是高级脂肪酸和高级一元醇及其酯类的复杂混合物。
②羊毛脂性质：
ａ．羊毛脂不溶于水，能溶于憎水的非极性溶剂，如四氯化碳、乙醚等。这种性质是溶剂洗毛方法产生的依据。
% a% p' u3 C+ s  M2 dｂ．羊毛脂中的高级脂肪酸遇碱能产生皂化作用，生成肥皂溶于水中。但是，高级一元醇遇碱不能皂化，所以，洗毛时单纯用碱不能将羊毛脂洗净，必须用洗剂并采用乳化的办法才能去除羊毛脂。
# j. H, r( @+ h8 ^" ]3 D: }' Kｃ．羊毛脂的颜色为浅黄色至褐色，熔点为３７～４５℃，所以，在常温下羊毛脂为黏稠状物质，洗毛温度应高于羊毛脂的熔点。
ｄ．羊毛脂比水轻，相对密度为０．９４～０．９７。
. i* \5 P$ U+ F/ s* N; rｅ．羊毛脂的化学性质常以酸值、碘值、皂化值及不皂化物来表示。

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9 [9 W5 A+ X- \  @2 M8 i近代的研究指出，羊毛脂中包含易氧化的羊毛脂和不易氧化的羊毛脂两部分。不易氧化的羊毛脂容易洗除，而易氧化的羊毛脂则不易洗除。国产羊毛的碘值一般比外毛高，所以必须采用较高的温度、较多的洗剂、较长的洗涤时间，才能较好地将羊毛脂乳化，以达到洗净羊毛的目的。

2.羊汗的成分和性质
0 H# r# L; z& M' n' Z①羊汗的成分：羊汗是羊皮肤中汗腺的分泌物，其含固物主要为盐。羊汗的含量随羊品种、年龄等而不同。一般细羊毛含汗量低，粗羊毛含汗量高。在羊汗的成分中含有无机酸钾盐和脂肪酸钾盐。
②羊汗的性质：羊汗易溶解于水，尤其是溶于温水，因此在羊毛洗涤过程中很容易去除。羊汗溶液中的碳酸钾遇水后水解生成氢氧化钾，可以皂化羊毛脂中的游离脂肪酸，生成钾皂，有利于洗毛的进行。所以，在洗毛机的浸渍槽中，虽不添加任何洗涤剂和助剂。但由于羊汗的作用，也能洗除一部分羊毛脂。