β分裂

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; U1 c, K- d/ G' g
- u1 R$ r1 A4 j# ^5 Q5 p当有机分子中带有强吸电子基的α碳原子上连接着氢原子时，β碳原子上的醚键变得不稳定，在碱的作用下发生的断裂。如纤维素在碱性介质就可能发生如下的β分裂：
4 O6 C6 k5 i7 Z