β分裂

& D7 B  n/ B/ k( H# h* i4 i7 Vβ分裂βsplit
7 P1 X) j$ S- l  Z+ a! e- |
: ]: e+ I$ ~6 e, @1 B当有机分子中带有强吸电子基的α碳原子上连接着氢原子时，β碳原子上的醚键变得不稳定，在碱的作用下发生的断裂。如纤维素在碱性介质就可能发生如下的β分裂：