苎麻化学脱胶和微生物（细菌）脱胶的原理和比较

苎麻单纤维长度很长，其平均长度一般在60mm以上，足以满足纺纱加工的要求，所以苎麻脱胶时采用全脱胶，即将所有胶质尽量全部脱去而获得单纤维。在脱胶过程中，要注意尽量减少损伤纤维，获得尽可能高的制成率。苎麻脱胶有化学脱胶和微生物（细菌）脱胶两种方法。
微生物脱胶是利用微生物来分解胶质的，其可分为两种途径。一种途径是将某些脱胶细菌加在原麻上，细菌利用苎麻中的胶质作为营养源而大量繁殖，细菌在繁殖过程中分泌出一种酶的物质来分解胶质。酶是由生物产生的一种蛋白质，能加速体内各种生物化学反应，被称为生物催化剂。酶的催化作用具有专一性，如果胶酶只能水解果胶，半纤维素酶只能水解半纤维素。用脱胶菌在繁殖的过程中产生的酶来分解胶质，使高分子量的果胶及半纤维素等物质分解为低分子量的组分溶于水中。另一种途径是将能脱胶的细菌培养到细菌的衰老期后产生大量粗酶液，粗酶液可用来浸渍苎麻，也可将其提纯浓缩为液剂或粉剂，再将酶剂稀释在水中，浸渍苎麻来进行脱胶。微生物脱胶可以大大减少脱胶废水中的化学污染，是苎麻脱胶的发展方向。
目前，经微生物脱胶后的苎麻中还含有较多的胶质，主要原因是菌种的酶活力还不够高。但是，通过对原麻进行适当的预处理，一些企业已经实现了微生物脱胶或微生物与物理方法相结合脱胶的规模化生产。
化学脱胶是根据原麻中纤维素和胶质成分化学性质的差异，以化学处理为主去除胶质的脱胶方法。由于纤维素和胶质对烧碱作用的稳定性差异较大，因此苎麻化学脱胶是以碱液煮练为主的方法进行的。其他化学药剂的处理，如酸和氧化剂的处理以及物理方法的处理等，是获得优良质量的精干麻的辅助手段。由于化学脱胶可以去除原麻中绝大部分胶质，达到全脱胶的要求，因此目前国内外工业脱胶大都采用化学脱胶的方法。