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食用功能纤维edible functional fibre & T( p- h0 M% C" P( ]3 W" ~0 d. B1 Z
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以非消化性多糖类物质为主要成分制成的功能纤维。以纤维素、半纤维素、变性淀粉等多糖类天然物质为主要成分的各种食用纤维,具有良好的通便、降低胆固醇和降低血糖等生理作用,已被应用于口服液、保健食品以及其他医用功能性食品,也可作为药品掺和剂对患者进行综合治疗。
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