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$ W8 O- i8 D! U, z* q蚕茧煮熟cocoon cooking
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煮茧过程中渗透吸水的茧在100℃左右蒸汽室内进行茧层丝胶膨润的过程。通常,V型加压煮茧机的水压为589.2~1767.6Pa,普通循环式煮茧机的水压为0~589.2Pa。 蒸煮方法以热源分: (1)触蒸:与煮茧前的触蒸处理不同,蒸汽从3~5弯的孔管直接喷射至蒸煮室底部再反射至茧笼蒸煮。 (2)汤蒸:蒸汽从3~5弯的孔管喷射至汤槽中,用汤槽水面蒸发的间接蒸汽进行煮熟。 (3)红外线煮茧:为了提高蒸煮室温度和蒸汽干度,在蒸煮同时辅以红外线加热的煮茧方法,由于温度难于控制及存在红外线加热的方向性,目前已很少采用。触蒸与汤蒸比,汤蒸的蒸汽干度和含热量不如触蒸高,但汤蒸蒸汽中含湿量较高,丝胶膨润溶解较好,温度和压力较稳定,仅适用于差原料茧。
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, Y2 C1 g9 I) i蚕茧触蒸煮熟
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蚕茧汤蒸煮熟 bassinies cooking of cocoon
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