找回密码
 立即注册

微信扫码登录

QQ登录

只需一步,快速开始

[制丝] 蚕茧煮熟的方法和特点

[复制链接]
发表于 2015-5-30 21:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
7 w3 X1 \, C! F+ @

1 W: i$ R- t, X7 P6 i
蚕茧煮熟cocoon cooking

* v6 V* v4 i, y5 a" F0 a% H0 B) a5 v6 R4 `

* B& W5 I7 B4 n/ D0 e. g
煮茧过程中渗透吸水的茧在100℃左右蒸汽室内进行茧层丝胶膨润的过程。通常,V型加压煮茧机的水压为589.21767.6Pa,普通循环式煮茧机的水压为0~589.2Pa
蒸煮方法以热源分:
1)触蒸:与煮茧前的触蒸处理不同,蒸汽从3~5弯的孔管直接喷射至蒸煮室底部再反射至茧笼蒸煮。
2)汤蒸:蒸汽从3~5弯的孔管喷射至汤槽中,用汤槽水面蒸发的间接蒸汽进行煮熟。
3)红外线煮茧:为了提高蒸煮室温度和蒸汽干度,在蒸煮同时辅以红外线加热的煮茧方法,由于温度难于控制及存在红外线加热的方向性,目前已很少采用。触蒸与汤蒸比,汤蒸的蒸汽干度和含热量不如触蒸高,但汤蒸蒸汽中含湿量较高,丝胶膨润溶解较好,温度和压力较稳定,仅适用于差原料茧。
$ ]; \0 x! e: G7 N

) `1 X' D" X- R. t
蚕茧触蒸煮熟

* d9 U9 k9 p+ I0 N. }% j9 K; ?2 ~
steam cooking of cocoon
3 G4 p" ^6 _# x: S) J

% R6 `* g  l8 G
) [6 b, G6 v7 A, a) x
& v" [6 \& `! P: g; h& ~
蚕茧汤蒸煮熟
bassinies cooking of cocoon
0 A% N- F: N. H7 e& H/ `

- R$ V  `6 m/ h8 ^
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|手机版|下载说明|促织网 ( 京ICP备14010041号-2|京公网安备11010502056754号 )

GMT+8, 2026-1-23 23:03 , Processed in 0.078125 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表