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[服装] 《服装业供应链管理》,邓汝春,PDF

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发表于 2016-3-21 21:45:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
《服装业供应链管理》,邓汝春,PDF。“服装企业实务宝典”丛书,电子目录,高清,46M。
2 Y" m! A% L& j( |5 A7 k( j
《服装业供应链管理》,邓汝春,PDF.jpg
内容提要7 c5 d8 j9 F& S' M- c' P. \/ J
服装企业如何解决库存管理混乱、分销体系难以撑控、顾客服务量大、质量与成本矛盾?如何大幅提升企业和产品的知名度,创自有品牌?在服装企业不再是一厂一院一围墙的今天,供应链管理至关重要。服装企业未来的竞争就是供应链的竞争!本书在向读者介绍供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上,重点介绍了服装供应供应链管理模式。) o, c; L& X, }: R, g" y1 W
本书的内容是供应链管理思想和技术在服装行业的具体应用,适合于服装企业管理人员以及其他相关人员作为参考资料,同时也可作为大专(高职)院校本专科学生相关专业的教材使用。) i, }3 }& s* s$ H+ @9 Q/ {
目录
; i* D* q8 U! v& X7 s第一篇 基础篇 14: {) V5 F  C, P" e/ ?& s/ C+ l7 w
第一章 供应链 15

/ Z7 [, [( \" \( g# `. f3 y6 q" I  第一节 供应链的基本概念 15
, x% z2 \( i6 W1 D, }6 ]  V   一、供应链的概念 15+ X; d9 r+ |- A! y
   二、供应链的特征 19" J/ k& T' e0 f0 G: S& F+ K
   三、供应链的目标 21  e& S, x, p% n, f; k0 c, j% j
  第二节 供应链的类型 229 y0 C+ |3 l/ E% q) Z
   一、按研究对象分 23
/ Q7 w  {5 ^; C- {# k$ {   二、按供应链功能分 24- L- e9 V* F! A( t5 V: k7 C, C
   三、按供应链产品分 256 @1 p! s6 }' y
   四、按制造程序不同分 28
" |; a7 M( D' \- b   五、按供应链结构形态分 29
* [8 y) W* T" S- `; h; X. s   六、按分布范围分 31
5 \2 m/ g& g5 q& y, D  第三节 供应链的结构模型 348 X- |# ^8 i/ s
   一、链状结构模型 34
' ^  l$ c% f( n' R; ?   二、网状结构模型 35
, ?4 H- S3 c" D7 w% E& @ 第二章 供应链管理 390 E; b# N1 D) m8 l3 ~
  第一节 供应链管理的产生 396 }' |9 U: @$ a; s; L- Q" |# `
   一、供应链管理产生的原因 39
" w8 X! K+ a. u4 e7 V   二、供应链管理产生的基础 42
+ n3 h+ C8 A6 Y% x1 s$ H$ V   三、供应链管理产生的过程 47
2 d4 x1 W2 m/ }8 L. n' j4 B( T2 m  第二节 供应链管理概述 48  ~* [2 Q3 c- R; `/ _
   一、供应链管理的概念 48- m; ~0 X' L! [" \
   二、供应链管理的作用 51
% j! Z$ [' E9 \! x   三、供应链管理的内容 53
$ f( n6 `2 Z9 h" I   四、供应链管理的原则 57
7 t% k' C7 V1 D! M* l5 H   五、供应链管理的要点 58% c3 ~, Z4 h$ ]) t$ L
   六、供应链管理的问题 60
* _7 J# [# d1 ^ 第三章 纺织服装产业链 61/ P9 |2 B' X* \+ w  e4 b6 X9 H. N
  第一节 纺织服装产业概况 61, R- n1 |1 }4 r- S
   一、世界纺织服装业的发展概况 61
2 W" o- d% X8 w  f2 X   二、纺织服装产业结构 64
: y( G1 g1 r/ e3 I( k   三、纺织服装产业的发展趋势 68
/ p- e- W8 H" g* Q6 S  第二节 中国纺织服装产业概况 691 X8 q1 i& V) n1 W
   一、中国纺织服装业的发展概况 69
1 L" i: i  X- w$ |   二、我国纺织服装生产现状分析 73
5 A; g# Y: h; Q  n3 V2 [& q   三、我国纺织服装国内市场分析 761 y# n  G7 m$ r7 j
   四、我国纺织服装国际市场分析 80
. @; @3 U% H5 }, u  第三节 世界纺织服装产业分析 821 F6 W5 R% s/ e9 _2 z' |# I9 Y
   一、世界各主要国家和地区的纺织服装概况 828 ~7 [: H$ m& U! N' O  f
   二、中国纺织服装业在全球的主要竞争对手 87& C* Y6 M8 h2 {2 s( D! m' a, Q
   三、国际纺织服装产业发展方向 90
; r/ A, n4 }+ w; d  第四节 面料产业分析 90) l" C8 @! U& z3 ?4 \
   一、面料的地位和作用 90
4 O1 d; j2 r# z0 k# X% H5 i1 }   二、面料发展中存在的问题 92( R5 i0 [0 O, x
   三、国际面料新品流行趋势 93
: x1 ?& {! W) ^5 T   四、加快国产面料发展的建议 95
7 F- j3 H! `/ L) ^ 案例链接:雅戈尔的服装供应链 98: T) p2 B8 j* m( N" S6 i9 A
第二篇 设计篇 104* H2 W) D4 \, q8 E+ v) c4 R( m. S
第四章 服装供应链流程分析 105

! d" A- O% k3 V* C" x+ b  第一节 服装供应链流程的环节法分析 105
1 c9 P1 h0 V! J% n7 ]6 S0 e! R   一、面辅料获取环节 106+ A7 A7 n1 p4 y2 c) {$ t% S
   二、成衣生产环节 107( U: a. |$ O7 ^* ]
   三、补充库存环节 109
8 q( }& p) k# ~   四、顾客订购环节 1102 v* b$ t; T5 k/ K$ H2 ^
  第二节 服装供应链流程的推/拉法分析 1128 [: x: ?& W3 ?6 r: |) _, o/ m/ V* ?
   一、市场预测生产型的供应链流程 112; j) ]. a; S- A3 }8 S0 R
   二、订单生产型的供应链流程 113' [4 f, [% c. _
第五章 基于服装产业的供应链设计 115
* F; H; P) P7 x9 I' G  第一节 供应链设计基础 115& ]; Y# I9 [" ]
   一、供应链的设计策略 1159 u# M+ J/ h5 V8 t5 T
   二、供应链的设计原则 117. c  {" W" x$ c
   三、竞争战略与供应链战略 118" J- V, v$ D! C+ n" ~+ e
  第二节 基于服装生产类型的供应链设计 121. n4 u1 W* j6 J
   一、服装生产类型与产品的关系 121
) x5 ]! {5 t  @& g; a   二、基于服装生产类型的供应链设计策略 122
$ o! f* ]! t8 m& h! j' e   三、基于服装生产类型的供应链设计步骤 124% g! S6 m, k  r& ?; N1 l
  第三节 基于服装产品的供应链设计 126
3 E  I- l: `* t7 A! b& X1 Z3 }   一、设计时需要考虑的两个因素 126
9 C% a5 W( @: k% E+ E" B! L9 a4 E   二、基于服装产品的供应链设计 129
+ c$ z; O3 r7 n( T   三、基于产品生命周期的供应链设计 130
6 j* s! W! p/ \) Y  第四节 基于服装核心企业的供应链设计 132/ I( V4 \4 ]/ K
   一、基于服装核心企业构建供应链体系 1329 I8 l3 _" \; l: E: }# R$ U
   二、基于服装核心企业的供应链设计模式 133
, p9 k8 I: y% r$ p   三、基于服装核心企业的供应链设计的薄弱环节 134
5 U# i9 W0 P% E7 s 案例链接:美特斯·邦威的“虚拟”供应链 138) ^- ?. Y0 @7 S8 ?6 v; x
第三篇 运营篇 144
+ E7 \# n8 U5 r( B 第六章 服装供应链运营的驱动要素 145
, H- C3 T  c$ x' \9 e/ K  m
  第一节 构建服装供应链运营的结构框架 145
6 \: _7 R/ _/ t- q   一、服装供应链运营的障碍因素 145
% e& D" k" O# J$ S0 s   二、服装供应链运营的结构框架 147
; z# G( y2 z% Z" B8 S  第二节 供应链运营的驱动要素 148; z+ Z6 w4 B  `3 r; [. r9 q
   一、库存 1484 C9 B  F) k) m; r* ?
   二、运输 150! M% o$ U! l- h( B* ~
   三、设施 152: m  E& d7 E  |' j. V7 H
   四、信息 153
* z! J4 ~7 I- d8 q. I0 \2 r 第七章 服装供应链的合作伙伴 1573 T) w. F* N# V' p: E, ~5 r# c6 v6 ~
  第一节 服装供应链合作伙伴的选择 157
' {, J) M  Z7 I8 W8 Q, h   一、供应链合作关系的定义 157
( w! X" H) n+ R  q; Y   二、供应链合作关系与传统供应商关系的区别 1586 C4 z7 M  _; \# z; |. ]
   三、供应链管理环境下合作关系的类型 158
# ~0 {# S  b9 P; M   四、选择合作伙伴的方法 160
, t8 B- l* ]) @/ W   五、合作伙伴关系的综合评价 161
/ [2 a4 b& L6 R; D  第二节 服装供应链中的协同关系 1634 U& o$ v0 I# n
   一、建立供应链合作关系的意义 163
' @) Q! F" F8 ?6 b" J   二、建立供应链合作关系的模式 165, f1 P9 j% }* \
   三、建立供应链合作关系的基础 166
2 R% Z0 r9 S; n  第三节 服装供应链环境下的有效协作 167; S, b4 \" l0 D, b
   一、协作中的障碍 167
& p$ i( l$ E% \7 v" X$ d% ?   二、供应链成功协作的方法 171% j' W) d6 f" B* R0 Z' j
第八章 服装供应链的生产计划和控制 178% g9 a# z+ S6 m3 v# @7 x! @
  第一节 服装供应链的生产计划 178% f7 A* D! H, ?. G- @2 ~  o
   一、供应链生产计划概述 178
3 g0 a: Z6 w& w4 T5 G   二、传统的生产计划与供应链生产计划的差异 179" m, d( p$ N, [
   三、供应链生产计划与控制的核心问题 1804 K! r6 ]% {7 k. u* w
   四、供应链生产计划的制定 182# K4 x$ R" D  {) Y0 E9 ?% j
   五、供应链环境下的生产控制 184( _: i+ M$ J9 K9 _
  第二节 服装供应链的生产协调 185
4 b# @. C2 I' i- D* b   一、供应链的协调控制机制概述 1857 b/ t0 ~0 ~4 k' ?1 v
   二、供应链生产协调机制的运行环境 186
6 b/ t/ d# \& p" ]! M   三、供应链生产计划协调机制的内容 188+ l& l, v& y& k& M' P
   四、供应链生产进度控制中的协调机制 190# }7 W+ ~  A5 f" @4 |, a: N
  第三节 集成式的供应链生产计划与控制模型 192
. e0 d, S* [9 Y0 ]! ]. U   一、集成式供应链生产计划与控制的概念 192
0 ]% }4 @, e6 r   二、生产计划与控制总体模型及其特点 195
4 _" q9 c6 n, [( \  第四节 服装供应链环境下的生产外包 198
9 y1 e: b1 W4 C# k( `6 B: J2 k   一、生产外包概述 198
; }9 B5 s+ r5 P" p9 w   二、服装生产外包管理 200
5 h! h3 G0 l" ^. I' l/ W 第九章 服装供应链中的库存管理与规划 206
$ @1 Y. P* k3 [8 A  p* q  第一节 服装企业的库存控制模式 206
- @6 Q0 _% O- ?   一、库存及其概念 2062 p# L! b% U' `* Q% u4 P3 k
   二、库存控制的作用 2076 Y& ^- r7 F0 p  T
   三、服装企业传统的库存管理模式 209
. b% N7 l! ^4 k5 Y2 g) h# ~   四、服装供应链环境下的库存控制模式 2106 \* B) \% _6 J4 g. v: w
  第二节 服装供应链环境下的库存管理 2129 w. _/ b1 w$ X! H# @4 \# g' P" K
   一、供应链管理下库存控制的目标 2127 w; }, C2 ~/ D6 T  @0 N3 f4 V
   二、供应链管理环境下的库存问题 213
# {, w- B& [; H- `( [9 _6 c   三、供应链的不确定性与库存 2160 V5 l& S0 W! o  m5 X
   四、供应链的库存管理形式 219* i" J7 |( a9 H8 {! K& C
第十章 服装供应链下的运输设计与规划 2220 Y8 P. X; L# ^  q8 Z9 Y& z
  第一节 供应链的运输概述 222
, E) l$ |* ^. {% k1 J   一、运输及其在供应链中的作用 222, n$ E0 M$ w. K* B
   二、供应链环境下的运输方式及其选择 224! c. H* N! L8 [3 ?
   三、影响运输决策的因素 2280 H: F2 C6 i; n1 J
   四、运输方式选择实例 230
/ J* _- H' s+ p" [/ O8 v  第二节 运输网络的设计 2310 v  i( c- ~% G& c' q
   一、直接运输网络 232; I& j  d5 b$ n; p% W; [/ [7 [
   二、“送奶线路”运输网络 233
1 L9 u1 G3 L: T   三、配送中心的运输网络 2334 ?& h3 g0 b5 T) r+ r$ l+ K; o
   四、配送中心的“送奶线路”运输网络 235
- Q0 d5 R! B* D# j* `" |  第三节 供应链运输规划 2363 F, F; Z' p( h  G: j
   一、运输路线的选择 2364 K" a& b9 E1 W3 q+ e8 v* O
   二、运输计划编制 240' l- V: e' ~2 o% L* y  P
   三、供应链运输中的决策 246
7 q7 a7 T$ H: \! |' N6 L9 P 第十一章 服装供应链运营的绩效评价 248  H9 T, f8 @' u2 G# v# h# Z# @
  第一节 供应链绩效评价概述 2489 a" g  V2 T3 s3 h0 S
   一、什么是供应链的绩效 2480 Q9 |/ c' t( Q' C8 }( B; y" [2 m: i
   二、供应链管理绩效评价体系的特点 248. h* v' @& H7 W% g! _2 @; A
   三、供应链绩效评价的内容 2504 |" i9 ^. M) A9 ?+ V
   四、供应链绩效评价的作用 253( M% D) E9 V$ s2 K4 W. c. L
   五、供应链绩效评价原则 2549 |8 j; O( m/ o. P% w
  第二节 供应链绩效评价指标体系 256
+ ^5 D' E$ }3 }/ s   一、整个供应链业务流程的绩效评价指标 256( D, C! S; n. m4 V8 k- f% q
   二、供应链上、下节点企业之间关系的满意度指标 259/ g1 o7 m8 r' A+ ^# Z  X
   三、供应链分销渠道的绩效评价 261
' I' |0 i" p% \2 X: j& g  第三节 供应链管理绩效评价方法 262% G$ a8 D6 T$ a# e% `4 {
   一、SCORM模型 262/ d/ g8 T9 n! q' L' B! x% E0 r/ s
   二、标杆法 265
- Z7 b: h6 V  Y& s. r6 C! S$ i   三、专家定性判断法 267
% f: P+ O4 T7 d3 O& j/ k% \; x# Q  u   四、综合评分法 268: n' z/ ~$ I' H% I( i' p1 \
  第四节 供应链绩效报告及激励机制 269) }' d1 C6 I: w0 a1 d
   一、供应链绩效报告 269) p1 E# v4 W2 G
   二、供应链激励机制 272
7 V& Y6 c! n2 w3 |9 C1 A9 Y# W" n' N$ K 案例链接:杉杉的供应链外包战略 278. v; ]6 Z1 B* @
第四篇 信息篇 284* X: P3 Z5 h6 P$ n
第十二章 服装供应链与信息技术 285
4 T  Q: v. i; P. Q* x
  第一节 信息技术在服装供应链中的作用 285
7 r: v+ J( v6 ^' h& {9 }: X   一、信息技术与供应链管理的关系 2856 ^- z( y2 Y1 ~, E1 S
   二、信息技术对供应链管理的作用 287
4 ~2 |" ~% E3 }& B4 C& H  第二节 条形码及POS技术在服装供应链中的应用 2881 ]1 k7 M0 ]" I3 Q- n
   一、条形码的概念 288
* G9 v9 Z6 t2 L$ X, U   二、供应链物流条形码 2918 m7 X5 h8 l! J0 t9 `
   三、条形码技术在服装供应链中的作用 293
, ?7 Y% M5 s; ?   四、销售时点信息(POS)系统 297
3 `; ^8 |% ]1 ]- y; U  第三节 EDI及Internet技术在服装供应链中的应用 300
8 [; E$ o0 Z% f4 k6 ?6 b& L   一、EDI概述 3003 e* _* G) o1 _: k- U  s- V% I, J' G
   二、EDI在供应链管理中的应用 303
- ^( W- `3 j% n1 t1 n; t$ |   三、Internet/Intranet技术与供应链管理 304# A: a2 K9 ]; \" r+ d: Z
  第四节 EOS及OPS在服装供应链的应用 308
3 `$ m9 c7 s6 x   一、电子订货系统(EOS) 309
% p( |( [. b* {6 u: }! R- Q   二、订单处理系统(OPS) 317( }1 h& V! |) X2 P7 z5 b
第十三章 新型供应链管理模式在服装产业中的应用 3260 ]: P: p7 b8 o1 E
  第一节 快速反应(QR)与服装供应链 326
$ e! [4 ^! \! ~4 m& I: a, j   一、快速反应(QR)产生的背景 326
  p# o8 ^; z- w# F0 E( N   二、QR的含义 327' z" V2 h+ O' H7 O0 Y# M2 I
   三、QR的实施 327' k0 p. ~: F. \1 Y- p" h, y
   四、QR的效果 329  x1 t4 L9 w2 b/ C7 |
   五、QR的发展趋势 330
6 N( V  A+ \# y- Z4 t! R  第二节 在服装供应链中实施有效客户反应(ECR) 332
2 R* f, t! d* H+ x) w! }9 ?  o   一、ECR产生的背景 332
! ^- L  r1 L2 B# n* Z* r) P8 j+ U" ^   二、ECR的指导原则及利益 333  V+ j& p0 ^2 e1 g
   三、ECR的四大要素和主要策略 3349 J5 h2 o, G  h1 X5 e. O) d
   四、ECR的实施 336
+ z. c* ^: i; h) T  第三节 在服装供应链中实施价值链分析(VCA)方法 337
  [8 z+ ~# x  H# I4 e   一、VCA的概念 337) {: X5 a8 k) Q% W! ^1 y: o' v$ m
   二、VCA分析工具 339
6 m# I- W+ T3 D/ ?   三、VCA分析工具的应用 344
1 @' ]0 B6 y+ X  C8 p   四、VCA的实施 3467 @+ O, G- q0 L! h) U% N. T
  第四节 联合计划、预测和补货系统(CPFR) 348
5 o0 I* y" J1 s6 |- }5 K9 E( v, T1 l$ m   一、CPFR的起源 348& v% _* Y1 t7 i8 d% H9 M
   二、CPFR的概念 349
9 F4 w$ O! u8 Z2 y" [   三、CPFR的运作流程 350( g: i7 X+ L2 Z
   四、CPFR的实施 3524 m$ _2 ]" V9 t+ S0 ^% J' ]' O3 S$ Y
案例链接:澳大利亚服装行业实施QR策略 355- }# ]( b# V  B8 W4 j* F9 q
参考文献 360
& R. X) A5 i9 H. J7 y4 x: q' h% w# U/ u
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