
《服装业供应链管理》,邓汝春,PDF。“服装企业实务宝典”丛书,电子目录,高清,46M。
0 _! {% k7 R# y! h! T内容提要
+ g' J3 Q' R6 I9 \3 M0 Q3 H7 O+ V* V服装企业如何解决库存管理混乱、分销体系难以撑控、顾客服务量大、质量与成本矛盾?如何大幅提升企业和产品的知名度,创自有品牌?在服装企业不再是一厂一院一围墙的今天,供应链管理至关重要。服装企业未来的竞争就是供应链的竞争!本书在向读者介绍供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上,重点介绍了服装供应供应链管理模式。+ A) ?/ a: {% G7 S% ~( c
本书的内容是供应链管理思想和技术在服装行业的具体应用,适合于服装企业管理人员以及其他相关人员作为参考资料,同时也可作为大专(高职)院校本专科学生相关专业的教材使用。! L! p* }( f! A9 S
目录1 [6 [2 A7 e( P
第一篇 基础篇 14
& B7 W& ?! U! a( ^. f 第一章 供应链 15, P7 I t, w- l# j. F, j' e
第一节 供应链的基本概念 15
2 u+ K( c5 _$ O2 H5 D. q 一、供应链的概念 15
$ Y7 D' I: u3 L0 H1 E2 k 二、供应链的特征 19
* u: w. d/ c5 q 三、供应链的目标 21
7 h2 u* ^1 O# Y7 J5 \8 v. ]4 J 第二节 供应链的类型 22( j' @$ v) U% L$ R, a8 D8 P* I- a( |) w
一、按研究对象分 232 h! d1 l/ s4 s
二、按供应链功能分 24) ?: u. |9 @( |$ ^1 @ x
三、按供应链产品分 25
, K2 {, q1 K/ W- v! X: m 四、按制造程序不同分 28
( N0 { w6 l* F2 s2 p, Y 五、按供应链结构形态分 29
8 d( s5 o( T2 h" t- y 六、按分布范围分 31; c5 ^* W; }- S/ @
第三节 供应链的结构模型 347 X& ^6 ~. A$ `5 P: @ C
一、链状结构模型 34
! f% K6 _0 ~% u 二、网状结构模型 35
& z0 v, a2 O2 f1 m/ f7 N; |& X# q 第二章 供应链管理 39
" a9 O$ j) f% F. h4 t 第一节 供应链管理的产生 39
7 M* Z9 w2 T7 x# G: x. j3 Z 一、供应链管理产生的原因 391 b% j. |$ [ A$ j9 Y
二、供应链管理产生的基础 42
+ ^0 e/ S# I9 p, I! i: L 三、供应链管理产生的过程 470 J$ t5 k6 h* h& j
第二节 供应链管理概述 48
! Z4 `; F) U" @4 e& p9 u 一、供应链管理的概念 48
& A5 W0 [; K8 j 二、供应链管理的作用 51
( P7 w' ?9 K2 s* c3 e. K 三、供应链管理的内容 530 t8 d9 U8 H0 d3 |
四、供应链管理的原则 57
7 {. ?! `6 Y* C" o& b# `9 f3 i 五、供应链管理的要点 58! ^7 g) F* ^5 c! D3 u$ |% N i
六、供应链管理的问题 60
) ~8 F" w3 q& e; U5 L* _5 c1 }! Z 第三章 纺织服装产业链 61
8 e: d) L1 K. M, y 第一节 纺织服装产业概况 61
; U# N" B! ], Q. ~: y, q 一、世界纺织服装业的发展概况 61! C* H3 t% }3 M: z
二、纺织服装产业结构 648 |7 M7 J0 ^( t a; N P: d2 @
三、纺织服装产业的发展趋势 68
# e1 R" I% d: c" o 第二节 中国纺织服装产业概况 69: N, v E4 x$ t: l# l8 f
一、中国纺织服装业的发展概况 692 x" b+ C5 E& x0 q2 r
二、我国纺织服装生产现状分析 73
$ T$ h v o; {& q& {7 f 三、我国纺织服装国内市场分析 76 W* k8 j+ h' N) ?- ^
四、我国纺织服装国际市场分析 80
) @5 u4 Z: m E8 b! O 第三节 世界纺织服装产业分析 82
2 j: Y1 T/ [$ G' }$ k. e9 r C* |: D 一、世界各主要国家和地区的纺织服装概况 82
2 D. ~7 j: D, _ 二、中国纺织服装业在全球的主要竞争对手 87; O+ p8 U2 Z) H& P, h
三、国际纺织服装产业发展方向 90
3 E, v% \1 S e2 O$ R 第四节 面料产业分析 90
. C9 {$ b- ^8 l1 J! B, y 一、面料的地位和作用 90+ T0 r! Y' [3 }" p/ E2 I6 F3 s- B4 L3 P
二、面料发展中存在的问题 92# X) h6 M7 w `5 \, ^3 D2 Q) i- z& W
三、国际面料新品流行趋势 93' V+ s+ ]+ L( ?# Y9 ?5 \
四、加快国产面料发展的建议 95
& E0 `! m4 n, h& |* e( ^ 案例链接:雅戈尔的服装供应链 98
+ ]) q; f( G V% ]" E8 s8 i! g+ G第二篇 设计篇 104, N8 b2 ~0 t8 z& O* e
第四章 服装供应链流程分析 105
5 x+ o9 R" w/ u 第一节 服装供应链流程的环节法分析 105* b7 V! Z4 p' c/ e: b: f& Y
一、面辅料获取环节 106% p* n4 y$ {5 U8 z
二、成衣生产环节 107$ l2 X. r2 U6 F1 [; y4 `6 [
三、补充库存环节 109' E) B6 L0 ~% y* J3 B1 l
四、顾客订购环节 110% j$ m. f, W7 L5 Y! s
第二节 服装供应链流程的推/拉法分析 112* `' Q+ D: n- f* w7 p6 p% L
一、市场预测生产型的供应链流程 112+ c- Y0 X7 Y. N
二、订单生产型的供应链流程 113
. t1 x7 u; P2 z9 S2 V 第五章 基于服装产业的供应链设计 115
! R- U. V+ w, |+ w 第一节 供应链设计基础 115: [. F9 e' s" S4 E1 r
一、供应链的设计策略 115
" @. T5 Q7 t4 b" d" Y7 W: g 二、供应链的设计原则 117
6 ^# J/ ~2 @; n0 Z) g# F 三、竞争战略与供应链战略 1182 z% I) B1 E4 s0 m; f
第二节 基于服装生产类型的供应链设计 121
! B! v$ c& E+ T8 K% C% r) k0 \ 一、服装生产类型与产品的关系 121
3 p. d1 b: y' h+ u: Q$ j& o 二、基于服装生产类型的供应链设计策略 1228 F; n9 O* y1 B$ K- [
三、基于服装生产类型的供应链设计步骤 124
! J: ?( | o X4 T, Q 第三节 基于服装产品的供应链设计 1262 E9 `, E. p9 P( H5 @
一、设计时需要考虑的两个因素 126
, @7 K# L% S, j6 c$ l 二、基于服装产品的供应链设计 1296 Q% f* u: X9 C5 c; J1 e6 r
三、基于产品生命周期的供应链设计 130
# w1 S( U2 R- |( d 第四节 基于服装核心企业的供应链设计 132) u8 r: t2 e5 V, @' T$ i# W
一、基于服装核心企业构建供应链体系 132
) [; Y2 I3 w/ E1 ^ 二、基于服装核心企业的供应链设计模式 133 C! }3 K. x' D* W5 M2 Y
三、基于服装核心企业的供应链设计的薄弱环节 134 w" |" G" R3 F4 h X4 m! s0 ?
案例链接:美特斯·邦威的“虚拟”供应链 138
4 G( j C- Q, o9 K! g, ?! g! b第三篇 运营篇 144! Y0 o! \7 X5 K8 {/ S4 `* L" X; y
第六章 服装供应链运营的驱动要素 145. u( E( d) E s" z, V8 R, T$ m6 ]
第一节 构建服装供应链运营的结构框架 145
% O2 S2 N+ P4 W3 ?- G8 k1 D 一、服装供应链运营的障碍因素 145% h# Q1 m9 N; E3 v# j+ J& c
二、服装供应链运营的结构框架 147
# f6 K: A9 ]" [ N4 U 第二节 供应链运营的驱动要素 148- f- _0 e- o, l. u& f. _2 G5 G
一、库存 1487 B; G9 I- c0 Z5 Z6 v
二、运输 1502 X Q6 B5 Z' o( K8 a( g
三、设施 152
9 ?+ E2 w2 o! t 四、信息 153
% l* C7 ?5 k, ~+ X: `0 U0 Z 第七章 服装供应链的合作伙伴 157" q" {2 a! h6 q$ L& [( Q
第一节 服装供应链合作伙伴的选择 157" m6 x9 A' l$ ^- [
一、供应链合作关系的定义 157" Q( D$ Y5 x. b
二、供应链合作关系与传统供应商关系的区别 158" N5 I( Y+ c. x# i( j
三、供应链管理环境下合作关系的类型 158% w# Q% @" n( ]
四、选择合作伙伴的方法 160/ R c4 \' \8 a7 C P
五、合作伙伴关系的综合评价 161
( w+ q* U& Y9 \5 Y0 Z( e 第二节 服装供应链中的协同关系 163
$ i x x3 r v! n" r H* J 一、建立供应链合作关系的意义 163
) l) q' p: ]& H! \5 m6 e" M 二、建立供应链合作关系的模式 165: z: r0 _% [# d1 }+ t
三、建立供应链合作关系的基础 166
5 L N9 p, v7 S7 Z 第三节 服装供应链环境下的有效协作 167/ W9 p B1 K1 A( ]- X1 o8 E. e
一、协作中的障碍 167
! O$ F$ \. q8 _: I2 o6 b2 d$ R+ j# ~, ` 二、供应链成功协作的方法 171
" Y9 ?, y1 X% K2 t& b k 第八章 服装供应链的生产计划和控制 178
" T! |, A# ?( P9 U% Z 第一节 服装供应链的生产计划 178
- K; I5 l# ]4 G5 X3 l5 | 一、供应链生产计划概述 178
. n$ X6 d4 n8 Y9 [# g9 U 二、传统的生产计划与供应链生产计划的差异 179
5 W( T4 H) t* K% B j! E$ m 三、供应链生产计划与控制的核心问题 180" V, r3 L6 g2 g F% E7 J7 ?3 N
四、供应链生产计划的制定 182- `* ~ {9 q" \
五、供应链环境下的生产控制 184! l- J7 `+ v* u: J* c& m& m
第二节 服装供应链的生产协调 1850 H/ B* T/ Z: x! n/ |: t& n6 l$ n
一、供应链的协调控制机制概述 185
* y3 }1 H1 h. P$ v/ b6 g" | 二、供应链生产协调机制的运行环境 186
' K8 k3 ]! a$ U7 E# F8 I 三、供应链生产计划协调机制的内容 188+ c& \: M$ ?+ [5 C q, h
四、供应链生产进度控制中的协调机制 190' N" ]- u O0 O/ B; L! Q
第三节 集成式的供应链生产计划与控制模型 192% q \* F/ ]1 H* m3 Y1 S/ L7 X
一、集成式供应链生产计划与控制的概念 192- Z5 p8 w- m! H
二、生产计划与控制总体模型及其特点 195
' x0 S: g) M Q" C. u 第四节 服装供应链环境下的生产外包 198
2 F, D; `4 r% J9 X8 t( x 一、生产外包概述 198
% i7 R. F, X- {4 y7 E6 @) ~ 二、服装生产外包管理 200
* G. Z# o, J; r( W) @. y 第九章 服装供应链中的库存管理与规划 206/ |3 E9 d: ]) R, k
第一节 服装企业的库存控制模式 206 D& G3 P' d2 t5 x O( d
一、库存及其概念 206
3 O# ]$ Y- \7 z# O5 Y" X8 N 二、库存控制的作用 207" D8 ]' @: S7 t0 r z1 F# c7 j
三、服装企业传统的库存管理模式 209
8 P4 c; k$ {9 T: D0 q- U/ i 四、服装供应链环境下的库存控制模式 210
: }' o: c' K- _( ]7 J. C 第二节 服装供应链环境下的库存管理 212
8 }- n4 e* O: p1 r. @$ _ I/ Z 一、供应链管理下库存控制的目标 212
' q& u0 Q8 Y4 o: \, u8 a/ W9 M 二、供应链管理环境下的库存问题 213
" `! o6 X% P) ]; Q 三、供应链的不确定性与库存 2167 b1 `+ |2 H7 F7 d7 G$ J
四、供应链的库存管理形式 219% e7 V" Z5 ?. `( o/ q# q
第十章 服装供应链下的运输设计与规划 222+ i9 l! }+ w: ~* i7 M
第一节 供应链的运输概述 222' t7 N' {* S" q8 a% }' X! B
一、运输及其在供应链中的作用 222% g7 A0 s- B* }# |+ i* m
二、供应链环境下的运输方式及其选择 224
: c/ y$ |/ I" ]" }0 S 三、影响运输决策的因素 228+ M5 d8 q$ h6 E! g$ n' J
四、运输方式选择实例 2308 A% V9 h2 `/ n( }% F( }# q
第二节 运输网络的设计 231$ F2 W$ w/ R2 ?! N# v
一、直接运输网络 232! e5 G) O# ?5 m! V- L+ z6 M7 W
二、“送奶线路”运输网络 233
0 [- P/ Q, d# J9 t( A( a) Q9 U/ p 三、配送中心的运输网络 233& s' O. r# x/ w1 i* p% |- o
四、配送中心的“送奶线路”运输网络 235
( C* w2 w' C- ?; O* O# G! r4 w- E 第三节 供应链运输规划 236 m* e6 v2 u' `2 m# X7 O( h% R
一、运输路线的选择 2362 ]% x0 m( _1 m$ Y, n# h
二、运输计划编制 240" }, M: N( K& W. h. i, U
三、供应链运输中的决策 246& H9 Z' F5 O7 c, b- W8 C
第十一章 服装供应链运营的绩效评价 248
3 u4 P& a7 P8 ` 第一节 供应链绩效评价概述 248) X: S' A* F: P8 }7 @% D
一、什么是供应链的绩效 248
( y# p- l, A. {; z- D3 q. g 二、供应链管理绩效评价体系的特点 248
4 I1 {) ~' l" e4 G& z8 C 三、供应链绩效评价的内容 250
5 I: E M; O5 M& S* i* ~ 四、供应链绩效评价的作用 253: C3 x/ u( d* H7 F# i% q. y" _+ e
五、供应链绩效评价原则 254
p" h7 i' Y/ f8 | 第二节 供应链绩效评价指标体系 256
) s0 X2 O( T$ Z3 c2 O& Q 一、整个供应链业务流程的绩效评价指标 256* s- m/ }# c- @+ s* j7 V- l
二、供应链上、下节点企业之间关系的满意度指标 259
: ~1 m1 c2 y6 b$ k% U1 c5 t C 三、供应链分销渠道的绩效评价 261( W B, w9 I0 v& a2 s
第三节 供应链管理绩效评价方法 262
) g0 U% Y8 ^7 P2 Y7 I! ]" S- w 一、SCORM模型 262 y" F8 f3 I, d4 y3 O9 j
二、标杆法 265% B5 v& C. z9 V8 Y5 L3 [& d
三、专家定性判断法 267' C/ H4 I5 F& d+ S; V7 T
四、综合评分法 268
( z2 q3 J% Q' K& H* _ 第四节 供应链绩效报告及激励机制 269
0 L' ~" ^. |8 ] 一、供应链绩效报告 269
# p9 L' P) q0 [+ c5 ~; {1 w2 \+ @ 二、供应链激励机制 272" h# S$ }9 Q: i( t9 G {
案例链接:杉杉的供应链外包战略 278
+ |' m, i5 j5 e8 W& D: g第四篇 信息篇 284. B% W0 p9 k3 a- N2 }$ {4 D
第十二章 服装供应链与信息技术 285
1 ?' g& ^; l, G) i& {3 w 第一节 信息技术在服装供应链中的作用 285
/ G. E0 o/ ]3 Q8 a% t* Y 一、信息技术与供应链管理的关系 285
8 j: @: t4 \' I$ p6 j; B 二、信息技术对供应链管理的作用 287$ `3 ?9 t* [$ |- B
第二节 条形码及POS技术在服装供应链中的应用 288
4 o7 e4 M# h1 R; o4 D( T7 N- v7 A 一、条形码的概念 288: }; s* {1 C% t
二、供应链物流条形码 291* V; Q( T5 ^4 B" C' H c9 z' a
三、条形码技术在服装供应链中的作用 293
5 [- ?/ \; v' z% O! v8 V 四、销售时点信息(POS)系统 2978 u2 i4 Z8 ~( {) x6 l4 W
第三节 EDI及Internet技术在服装供应链中的应用 300: P! f9 r2 J H: Q: z& D
一、EDI概述 3000 `9 Q; r$ Q/ f3 J) B
二、EDI在供应链管理中的应用 303
. w5 [* e% {8 x, `: Z& w 三、Internet/Intranet技术与供应链管理 304
9 V4 t! y( l# V e* o7 P# c 第四节 EOS及OPS在服装供应链的应用 308% v. [$ D+ F3 O; \! L: Z
一、电子订货系统(EOS) 309
+ W2 D, W }3 E( {; I, B$ w' b% ` 二、订单处理系统(OPS) 317) e; Q4 ]% o ]; I5 d5 g0 N5 E
第十三章 新型供应链管理模式在服装产业中的应用 326
- }4 Q5 `5 `" p3 s( A 第一节 快速反应(QR)与服装供应链 326) `. P* ~/ K! O* R0 Z, _; ^2 V% B
一、快速反应(QR)产生的背景 326
; O; M" u8 c) H- w9 G8 W 二、QR的含义 3276 `! E2 u" p; e1 I3 m( v; D
三、QR的实施 327
+ o" I2 V5 u; i+ _3 U2 l8 a% @ 四、QR的效果 329
: s: ? o' m$ N9 T) W( M 五、QR的发展趋势 330
4 X |, k0 Z: _6 P9 `" I$ F- T; ~4 {1 ? 第二节 在服装供应链中实施有效客户反应(ECR) 332' \* H* n2 O* f8 J+ x6 h
一、ECR产生的背景 332
& w" B# ?; M. |7 ^; Q/ @8 c 二、ECR的指导原则及利益 333% ?" [8 C4 Q3 W. n
三、ECR的四大要素和主要策略 334
6 Z" v# X! g& d: X1 I- V+ m9 C C% ? 四、ECR的实施 336
2 J4 B) ~" k0 o0 r 第三节 在服装供应链中实施价值链分析(VCA)方法 337
5 } f* d0 X) r( r7 \; } 一、VCA的概念 337
! w b/ ^$ y' w0 J5 V 二、VCA分析工具 339
3 A( V% {' N9 p1 Q) B0 F 三、VCA分析工具的应用 344
1 a2 H4 N4 {" A$ A+ L5 Z 四、VCA的实施 346# M1 H3 r2 g6 c, e
第四节 联合计划、预测和补货系统(CPFR) 348
8 C9 {7 j! O, X5 g 一、CPFR的起源 348
3 L; _6 [9 `* j$ b: t- i0 f* B 二、CPFR的概念 349
- [! e1 _ s$ j/ l: d0 s% Q 三、CPFR的运作流程 350" i( z/ F8 y s+ N9 e5 Y) l
四、CPFR的实施 352 @! P# \9 B0 D# }
案例链接:澳大利亚服装行业实施QR策略 355; K6 m$ o( }! _' v
参考文献 3602 V& Q) h5 _4 @, | v
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