淀粉和PVA是纺织经纱上浆的主浆料，往往共同使用于一个浆料配方中。 碘—碘化钾法鉴别试验的目的是初步鉴别浆料中是否存在淀粉、PVA或者两者的混合物。而对于是否还含有其他浆料有待进一步相关试验。
/ \4 }. O' C" K. q( R1.试验仪器、试剂+ b" ~3 B$ A0 s% I m# u. A2 b
烧杯（500mL）、玻璃棒。 指示剂A：0.01mol碘液，配制方法：称取1.3g碘，置于50mL烧杯中，加入2.5g碘化钾及25mL蒸馏水，不断搅拌，使其溶解。在加入0.2mL浓盐酸（体积质量1.19g/cm3），在加水稀释到1000mL,储存于琥珀瓶中，储于低温暗橱内，有效期为一个月。
5 {: K9 K0 b6 a 2.试验原理
2 V$ u5 ]0 ?4 a" S9 d0 |. ~（1）淀粉遇碘成蓝色显色反应。不论是淀粉溶液还是固体淀粉，与碘作用时都生成有颜色的复合体，这是由于淀粉分子对碘有吸附作用。直链淀粉的分子呈螺旋卷曲状态，每六个葡萄糖就可吸收一个碘分子，因而对碘的吸收能力很强，形成蓝色的复合体，支链淀粉虽然聚合度很大，但由于分支较多，每个分支的长度只有20～40个葡萄糖残基，只能形成很少的螺旋，吸附极少量的碘，产生紫色至红色的复合体。由于淀粉的组成以直链淀粉（一般占73以上，视淀粉的种类而异，荷兰AVEVE公司的ASP100%支链淀粉除外），故颜色呈现蓝色或蓝黑色。
D# W# ] g6 _( h（2）PVA遇碘呈现蓝色（完全醇解）或红色（部分醇解）显色反应。PVA与碘能生成络合物而呈特殊的有色反应，显色程度与醇解度有一定的关系。完全醇解的PVA遇碘显蓝色，部分醇解的PVA遇碘显红色或紫红色。与淀粉混和鉴别时，会彼此干扰，因而需进一步试验以区分。
/ u4 H6 C1 |' e3.试验步骤
. @+ y- g; d) O) Q* Y) k$ Y用碘液A在坯布上滴上1～2滴，可能出现以下三种情况。1 U9 ?5 `% `/ }+ a3 d- M) ~! ~
（1）呈深蓝色说明有淀粉浆或完全醇解的PVA（如PVA—1799）。
. {) }( Z! f# Z（2）呈现橙黄色（碘液原色）,则说明可能为其他浆料。
4 M F4 S% l& i% w1 J& J, h（3）呈现紫红或棕红色，则说明有部分醇解的PVA。 : v8 x7 Y5 s+ C4 {; @. J! w
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发表于 2016-10-23 21:44:06
