一、酶 `! S- s7 W. w1 ?
酶是一个总称,它是一类具有特殊催化能力的蛋白质,由生物体产生,所以酶是一种生物催化剂。 5 T9 ^' f. W. ` 8 E. Z! Y4 [5 R/ F酶催化作用的专一性很高,例如淀粉酶只能促进淀粉的水解,并且催化效率很高,酶不耐热,一般高温可提高酶的活力,但亦能造成酶失去活性;同时酶的活力易受环境包括溶液pH值的影响。/ N+ `' J. e0 s8 f
四、氧化剂& X/ _! i9 ~3 E& x F0 z
氧化剂退浆是利用氧化作用使浆料降解,水溶性提高而易于水洗去除。氧化剂退浆可退除一切浆料,使退浆时不必去考虑浆料的不同,这给生产带来不少方便。另外一个特点是这一工艺灵活,适应性强,变化多,应用方便,还可与煮练合并,形成退煮一步工艺。常用的氧化剂种类有:$ X ?. S+ x9 S( P; P- d9 v
, F) B6 S; e- H6 R* F/ Y1.过氧化物2 V3 u2 g" Z8 Q# D+ A9 |' f
用于退浆的过氧化物主要为过二硫酸盐(过二硫酸分子式为H2S2O8)和过氧化氢两种,其他过氧化合物如过氧乙酸、过一硫酸、过磷酸盐、过硼酸钠等,由于来源不广和价格昂贵,很少应用。% C& Z* M1 L2 u" K
- e! N9 |, `3 U8 p. r& I: K 2.亚溴酸钠 " M2 q* w5 t/ H% h+ Z8 |亚[溴酸钠是一种有效的退浆剂,它的退浆速度快、效率高,通常采用的方法是室温堆置退浆。由于它要求严格控制工艺条件,稍有偏差即会造成纤维素损伤,因此生产上使用较少。 * R# d' `" v0 e/ }8 u: F/ p8 q0 b- y0 Q) t- s' H7 A7 k 3.次氯酸钠 ! p& [. p1 u4 P% T" R0 x在20世纪50-60年代曾使用次氯酸钠作为退浆剂,目前一般不再使用。这一工艺现在仅被用于一些特殊处理,例如麻类织物、含杂或棉籽壳特别多的棉织物以及白度要求特别高的织物的退浆工艺。+ b/ E ^2 l8 k" O5 i5 y9 H0 a; v