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[地方] 辑里湖丝、辑里丝、辑丝

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发表于 2015-8-8 20:29:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
辑里湖丝又称辑里丝,简称辑丝,是浙江省的汉族传统丝织品,属于南浔特产。是一种丝中极品,因产于南浔镇辑里村而得名。 据史料记载,清康熙时、明万历年间,辑里丝就闻名暇尔。
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+ o: K- h" Y; ~% b0 O  “辑里湖丝”,又称“辑里丝”,因产于湖州市南浔镇辑里村而得名。辑里村自元末成村,便产湖丝。有明代史料书:“天下蚕桑之利,已莫胜于湖,而一郡之中,尤以南浔为甲”。1 \5 _: T' q/ {% o7 _; \
“辑里湖丝”的制作技艺,以辑里村为中心,主要分布在练市、善琏、双林一带的农村。自从机器化缫丝问世后,南浔农村的传统手工缫丝,约在五十年代末,便逐渐消失。- r( u8 Z! q8 W' S  @/ T
  “辑里湖丝”的蚕种,选用自育“莲心种”,又称“湖蚕”,品种优良,特适于缫制优质桑蚕丝。缫丝所用丝车,为木制三绪缫丝车,历史上称为“湖制丝车”。缫丝所用水源,采自村内水质极好的雪荡河。公元1840年编印的《南浔镇志》载:“雪荡、穿珠湾,俱在镇南近辑里村,水甚清,取以缫丝,光泽可爱”。
2 j, h1 V" \% [; j8 h( a  “辑里湖丝”的传统手工缫丝技艺,主要有:搭“丝灶”(专为缫丝所建的灶头)——烧水——煮茧——捞丝头(又称“索绪”)——缠丝窠(又称“添绪”)——绕丝轴——炭火烘丝(也称“出水干”)等。“辑里湖丝”的制作技艺,一般都是以家庭成员代代相传的方式传承,尤以女性为多。
+ O  Z0 r+ s! f  x  辑里丝“细而匀,富拉力、丝身柔润、色泽洁白”的品质,比一般土丝多挂两枚铜钿而不断。“辑里丝”名甲天下,成为中国乃至世界优质丝的代名词。清代的各地织造局,在每年的丝季,都前往南浔大量采购生丝。明、清时期,“辑里丝”成为皇帝龙袍的御用丝品。1851年,上海商人徐荣村取“辑里丝”,参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。
; ?7 s% Y6 ^; _5 j( ?4 t* s4 L: t  在现代自动化缫丝技术日益发展的今天,辑里湖丝的传统手工制作技艺,已逐渐远离了人们的生活。为了保护这一传承千百年历史的传统技艺,辑里村村委会,在村里办起了“传统手工缫丝作坊”,让传承人操作给现代人观赏。南浔区文化部门,在南浔古镇也建造了“辑里湖丝传统手工制作技艺展示馆”,向国内外游客展示其传统技艺的魅力。9 u* l2 Z7 J* j: }1 y% w
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发表于 2015-8-10 09:51:09 | 显示全部楼层
这两年,经营一家苗木场的顾明琪已经不再养蚕。周末时,顾明琪会到镇上的辑里湖丝博物馆表演手工缫丝。1851年,产自浙江湖州南浔的辑里湖丝在英国举办的第一届世博上荣获金奖,辑里湖丝制作技艺入选国家级第三批非遗名录。从业50多年的顾明琪是辑里湖丝制作技艺的传承人。
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