8 o }( k: M3 ~! l8 H/ c1 s' M& N
三、试验用具与试剂% z+ |6 R, J: {# ?' J
广泛pH试纸或指示剂(精度0.1级)、锥形烧杯(250mL)、移液管(100mL)、滴定管(25mL)、酚酞指示液(配制方法:1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)、0.25mol/L氢氧化钠溶液、石蕊试纸、白瓷板、玻璃棒、搪瓷杯。; F3 @5 J0 G1 @; Y* W6 z
四、试验方法- c7 ~' N2 a' e) r
1.淀粉生浆的酸分测定与中和法
5 f9 _# Z$ a% b+ M) N1 \5 p% U取去黄水的生浆液400~500mL,用100mL移液管吸生浆液100mL,加入250mL的锥形烧杯中,加酚酞指示液(1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)约1mL,摇动烧杯,使混合均匀,然后用25mL滴定管以0.25mol/L氢氧化钠溶液滴定,滴定时应使锥形烧瓶稍倾斜,并慢慢摇动,使溶液混合均匀,将近终点时,减慢溶液滴入速度,并用蒸馏水将溅在瓶壁的液体洗下,继续滴定至溶液呈微红色为止。记录所耗用0?25mol/L氢氧化钠溶液的体积,平行测定两次,取其平均值。' a3 h/ ?2 r' _, `$ K/ _' r: w4 `
2.中和浆液酸分的所需烧碱用量计算/ U" k) c4 J: ^* Z8 u! P" t
(1)测定浆桶浆液的体积(m3)。
9 x" A+ |# i; M1 b% V(2)中和全部浆液酸分所需的固体烧碱量(kg)=滴定时耗用的0.25mol/L氢氧化钠溶液体积(mL)×0.1×浆液体积(m3)。* Y8 o' n* }- m- [9 t5 ~1 o$ g2 K
(3)浆液酸分中和方法:称取所需要的烧碱量,加20倍左右水稀释之,然后逐渐加入浆液中,不断搅拌,待加完后,再取少量浆液以石蕊试纸或酚酞指示液试验,以核对中和结果。# J' c! m4 [! _# f
3.混合2 f1 S: q4 r9 q' V; X e8 j6 N
生浆加入水玻璃后碱性检验先用干净容器取一定量的浆液,用广范pH试纸或广范pH溶液进行测试。用pH试纸试验时,先将试纸插入浆液中3~5mm,然后迅速取出与标准pH颜色比较。8 K( W: f4 f. o& Z/ y( J- B4 I( E
4.熟浆的碱性检验% ~# S' j. p6 Q2 K
先将熟浆滴于白瓷板上,待冷却后,用广范pH试纸比色,且pH一般在9以下。- w! D1 r Y7 F, Q& ^7 @
; `, Q) |6 q+ {4 ^% A4 Y- u
|