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三、试验用具与试剂
) R$ [1 X" w( C广泛pH试纸或指示剂(精度0.1级)、锥形烧杯(250mL)、移液管(100mL)、滴定管(25mL)、酚酞指示液(配制方法:1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)、0.25mol/L氢氧化钠溶液、石蕊试纸、白瓷板、玻璃棒、搪瓷杯。6 p1 O0 Q8 f/ T% I
四、试验方法
$ h- G( b6 S6 _0 ]1.淀粉生浆的酸分测定与中和法3 l$ n8 q$ u* f9 F, f
取去黄水的生浆液400~500mL,用100mL移液管吸生浆液100mL,加入250mL的锥形烧杯中,加酚酞指示液(1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)约1mL,摇动烧杯,使混合均匀,然后用25mL滴定管以0.25mol/L氢氧化钠溶液滴定,滴定时应使锥形烧瓶稍倾斜,并慢慢摇动,使溶液混合均匀,将近终点时,减慢溶液滴入速度,并用蒸馏水将溅在瓶壁的液体洗下,继续滴定至溶液呈微红色为止。记录所耗用0?25mol/L氢氧化钠溶液的体积,平行测定两次,取其平均值。. c! h" g% W8 ?' @4 w, f
2.中和浆液酸分的所需烧碱用量计算! u* c/ I ?6 b. h6 ^
(1)测定浆桶浆液的体积(m3)。# n5 n. n M* R4 }
(2)中和全部浆液酸分所需的固体烧碱量(kg)=滴定时耗用的0.25mol/L氢氧化钠溶液体积(mL)×0.1×浆液体积(m3)。
7 R5 q& \3 ]! H2 s6 F( Q(3)浆液酸分中和方法:称取所需要的烧碱量,加20倍左右水稀释之,然后逐渐加入浆液中,不断搅拌,待加完后,再取少量浆液以石蕊试纸或酚酞指示液试验,以核对中和结果。8 g- }- k( u( { _) O, I& m
3.混合
/ t9 m6 @' \2 K: y$ e/ Z生浆加入水玻璃后碱性检验先用干净容器取一定量的浆液,用广范pH试纸或广范pH溶液进行测试。用pH试纸试验时,先将试纸插入浆液中3~5mm,然后迅速取出与标准pH颜色比较。. Z3 C$ h& ?) E" m8 \& X) R' M+ R
4.熟浆的碱性检验
9 k& c: x; l3 D6 r9 G& [! e* W先将熟浆滴于白瓷板上,待冷却后,用广范pH试纸比色,且pH一般在9以下。
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