! c6 A& b, h1 V* D, R三、试验用具与试剂4 J/ @% |# T" E m$ t; G
广泛pH试纸或指示剂(精度0.1级)、锥形烧杯(250mL)、移液管(100mL)、滴定管(25mL)、酚酞指示液(配制方法:1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)、0.25mol/L氢氧化钠溶液、石蕊试纸、白瓷板、玻璃棒、搪瓷杯。" ?# D" ]9 y8 }* D0 `. s& q2 c
四、试验方法! L2 Q8 g( v. [1 v& M
1.淀粉生浆的酸分测定与中和法" r3 Z. z4 j7 @3 {3 f7 e
取去黄水的生浆液400~500mL,用100mL移液管吸生浆液100mL,加入250mL的锥形烧杯中,加酚酞指示液(1g酚酞粉末溶于100mL乙醇中)约1mL,摇动烧杯,使混合均匀,然后用25mL滴定管以0.25mol/L氢氧化钠溶液滴定,滴定时应使锥形烧瓶稍倾斜,并慢慢摇动,使溶液混合均匀,将近终点时,减慢溶液滴入速度,并用蒸馏水将溅在瓶壁的液体洗下,继续滴定至溶液呈微红色为止。记录所耗用0?25mol/L氢氧化钠溶液的体积,平行测定两次,取其平均值。4 D* ^' L( B* ^5 F5 H# l
2.中和浆液酸分的所需烧碱用量计算* |: |7 A$ F, M% r# I
(1)测定浆桶浆液的体积(m3)。
# W* O0 Z0 d( w( l% M# p7 A! U; |% p(2)中和全部浆液酸分所需的固体烧碱量(kg)=滴定时耗用的0.25mol/L氢氧化钠溶液体积(mL)×0.1×浆液体积(m3)。
0 ^) j" G6 W) g+ }9 M4 H(3)浆液酸分中和方法:称取所需要的烧碱量,加20倍左右水稀释之,然后逐渐加入浆液中,不断搅拌,待加完后,再取少量浆液以石蕊试纸或酚酞指示液试验,以核对中和结果。1 V7 `, s5 w. q
3.混合" L3 u- T* O9 K9 r- x4 ~
生浆加入水玻璃后碱性检验先用干净容器取一定量的浆液,用广范pH试纸或广范pH溶液进行测试。用pH试纸试验时,先将试纸插入浆液中3~5mm,然后迅速取出与标准pH颜色比较。
9 q- X2 J6 t+ n/ T+ _: R. L8 ~4.熟浆的碱性检验" X+ ?9 k/ d4 n) r2 U0 O
先将熟浆滴于白瓷板上,待冷却后,用广范pH试纸比色,且pH一般在9以下。
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